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HOW TO BREW : ICED COFFEE
THE WORD COFFEEで採用している、HARIO V60を用いた浅煎り用、アイスコーヒー（急冷式）のレシピです。（COLD BREW:水出しコーヒーのレシピはコチラ） 抽出コンセプト 抽出におけるプロセス（変数）を減らし、どなたでも美味しいアイスコーヒーが淹れられるよう、シンプルな抽出を追求したレシピです。
HOW TO BREW : ICED COFFEE
THE WORD COFFEEで採用している、HARIO V60を用いた浅煎り用、アイスコーヒー（急冷式）のレシピです。（COLD BREW:水出しコーヒーのレシピはコチラ） 抽出コンセプト 抽出におけるプロセス（変数）を減らし、どなたでも美味しいアイスコーヒーが淹れられるよう、シンプルな抽出を追求したレシピです。